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解析曲靖美食,

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曲靖美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍曲靖美食的解答,让我们一起看看吧。企业百科的相关知识也可以到网站具体了解一下,有专业的客服人员为您全面解读,相信会有一个好的合作!https://glopedia.cn

曲靖必吃十大馆子老字号砂锅饭

罗平砂锅饭
老蒸饵丝
沾益辣子鸡
沾益龚氏辣子鸡(沾益店)
正宗棠梨湾酸菜猪脚
人家(迎霞店)
红星公社
志晖园圆子鸡(麒麟店)
一瓢香保山火瓢牛肉
以上十家是曲靖相对较好的馆子,价格适中,口味不同,而且人气比较旺,每天去吃都要排队。
大家知道曲靖比较有特色的小吃是什么吗蒸饵丝必须拥有字,各个品牌的蒸饵丝遍布曲靖的大街小巷,配上一碗骨头汤,是很多曲靖人早餐的不二选择。烧洋芋,越来越多的烧洋芋小店提供多达二十种的蘸水,烤品也不局限于洋芋了,包浆豆腐,宣威豆腐,鸡蛋,卤鸡脚鸡中翅鸡腿,火腿肠等等,也算是曲靖特色下午茶了。西门老街的郑凉粉算是一家,卷粉豌豆粉米线凉面木瓜水等各种凉品,暂不谈味道,就凭它民国二十八年创的招牌,开门营业到今日,它就算是曲靖的特色小吃。烧饵块卷油条卷火腿肠卷洋芋粑粑,一段时间不吃就想。暂时想到这些,不齐全或者有误的地方欢迎大家指正补充。
曲靖有什么好吃的美食吗俗话说有在昆明,吃在曲靖。曲靖的美食多不胜举!!获金奖的卤饵丝,味道做法独具一格啊。吃过一次,让你终身难忘。再有就是沾益辣子鸡,味道浓郁香辣,经常打着喷嚏吃完。可生吃的火腿、美味下饭菜韭菜花、甜美麻依撒子……
好吃的曲靖美食有沾益辣子鸡。
沾益辣子鸡,原产自省曲靖市沾益县,以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇,十分过瘾,振滇中,享誉海内外。
曲靖花山十大小吃美食一:蒸饵丝
曲靖蒸饵丝的调配料非常丰富,而且相当考究。首先是选用新鲜的韭菜和绿豆芽,还有专门熬制的甜酱油和精心炒制的肉酱。
美食二:宣威火腿
宣威火腿吃法多样,可炒、蒸、煮而食,也可切块烧烤至焦,以排出肉表腊味,再洗净煮熟,切片食用,色、香、味具佳。
美食:糊辣鱼
也叫煳辣鱼。如果说你吃过煳辣椒,那么这种独特的味道你一定不会陌生。如果你没吃过,那么,我相信你一定会跟我一样,爱上,法自拔!那绝对是唇齿留香,欲罢不能的味道!
美食四:会泽稀豆粉
有人说过,会泽人一天是从一碗稀豆粉开始的。外地人到会泽,也率先品尝此特小吃,离开桑梓的会泽游子,梦牵魂萦的也是晨曦中热的稀豆粉铺子。以及那风味独特的饵块泡稀豆粉,在低矮的稀豆粉铺子中,其味,其趣也才能体会出童年的味道,故乡的味道。
美食五:富源酸菜猪脚
富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,吃了一次的人,都想吃第二次,让人提取曲靖,就想起了富源酸菜猪脚,在论任何一个县城,都会有那么一到两家富源酸菜猪脚火锅店,富源酸菜,具有独特的气质与酸爽!
美食六:曲靖韭菜花
“韭菜花”是曲靖颇有气的传统物食品。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起,经腌制而成的。因韭菜花味突出,故取为韭菜花。韭菜花固有的浓郁清香,甜、咸、辣味俱佳,脆嫩味美,鲜香扑鼻,可口的特点。食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭菜花炒洋芋丝特别好吃!
美食七:黑皮子
黑皮子是省曲靖市麒麟区的一道美食。皱皮肉,肥瘦兼有,除去部分油脂,肥而少腻;棕红发亮有光泽,鲜香滋嫩存原味,看上去黑红黑红的,闻起来香喷喷的十分诱人,吃起来油而不腻。直接食用也可以,不过曲靖的人们更喜欢打个蘸水,蘸着吃。
美食八:陆良麻衣馓子
陆良麻衣馓子是省曲靖市陆良县的一种特色美食,或者说是地方特色糕点吧。陆良的麻衣馓子从明朝至今至少有400多年的历史了。陆良的麻衣馓子其特点是又香又脆又酥又甜,特别是馓子体内灌满了饴糖,外香内甜,香甜相间,分不清到底是香还是甜。
美食九:布依五色花米饭
五色花米饭是布依人的特产,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。色彩有红、紫、黑、白、五种,叫“五色花米饭”。
美食十罗平烧洋芋:
“十八怪,其中一怪洋芋街前烧着卖”,烧洋芋也是罗平街边常看到的一特色,伴着烧洋芋是边上总是围绕着一配料,烧熟的洋芋配着这些蘸料一起吃那叫一个美味!
到此,以上就是小编对于曲靖美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于曲靖美食的4点解答对大家有用。
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